Оптовые поставки
сои по России

+7-962-284-4844
бесплатный звонок по России
соевое масло
  • Пищевая промышленность
  • Кормление коров
  • Кормление свиней
  • Кормление рыб
  • Кормление птицы

Соевое масло

В мировом производстве растительных масел соевое масло занимает ведущее место. Его применяют в рафинированном виде в пищу, но в основном — в качестве сырья для производства маргарина. Соевое масло широко используется в пищевой промышленности.

Соевое масло очень здоровый пищевой ингредиент, несмотря на дурную репутацию, которая присутствует в обществе по отношению к жирам и маслам. Во многих регионах мира соевое масло приобрело значительную популярность, благодаря своей дешевизне, пользе для здоровья и высокой температуре начала дымообразования.

Соевое масло широко применяется в пищевой промышленности. С его использованием в промышленных масштабах производят массу различных пищевых продуктов, включая салаты, сэндвичи, маргарин, хлеб, майонез, немолочные сливки для кофе и закуски. В составе соевого масла можно выделить альфа-линоленовую (до 7% от всего состава), линолевую (до 51%) и олеиновую кислоту (до 23%). Эти жирные кислоты очень полезны для нашего организма и позволяют лучше развиваться его системам.

Качественные показатели соевого масла:

Основные ненасыщенные жирные кислоты соевого масла:

  • Альфа-линоленовая кислота - 7%;
  • Линолевая кислота - 51%;
  • Олеиновая кислота - 23%.

Насыщенные жирные кислоты:

  • Стеариновая кислота - 4%;
  • Пальмитиновая кислота - 10%.
  • Массовая доля влаги и летучих веществ - не более 0,2%;
  • Кислотное число - не более 1,5 мг КОН/г;
  • Цветное число - не более 70 мг йода;
  • Массовая доля нежировых примесей - отсутствие;
  • Перекисное число - не более 5,0 ммоль/кг.

Применение соевого масла

Соевое масло лучше других подходит для детского питания, так как содержит вещества, необходимые для формирования центральной нервной системы и зрительного аппарата. Соевое масло, благодаря сильному антихолестериновому воздействию, рекомендуется при высоком содержании холестерина в крови. Оно даже сходно по составу с рыбьими жирами — в них содержатся одни и те же полиненасыщенные кислоты. Содержащиеся в масле в большом количестве фитостерины благоприятно воздействуют на кожу, омолаживают ее. Соевое масло содержит полноценные белки. Оно считается рекордсменом среди других растительных масел по количеству микроэлементов, содержит жизненно необходимые жирные кислоты, среди которых довольно много линоленовой кислоты, тормозящей рост раковых клеток.

Соевое масло используется не только на кухне и в пищевой промышленности. Его применяют также в качестве возобновляемого растительного сырья для производства различных непищевых продуктов, включая биодизель, чернила, пластификаторы, цветные карандаши, краски и соевые свечи.

Купить соевое масло

«Амур – Агро» осуществляет оптовые поставки соевого масла по России . Вы можете позвонить по телефону +7-962-284-4844 и заказать продукцию нашей компании (звонок по России бесплатный).
Для вашего удобства заявку вы можете оформить на сайте.

ЗАЯВКА НА ПОСТАВКУ Необходимо указать правильный email. Необходимо указать текст.
 

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Известно, что комбикорм это большая часть себестоимости продукции животноводства (например птицеводства - около 70%), а также являются ключевым фактором качества данной продукции. Поэтому большой интерес у производителей.

Амур-Агро - Группа компаний "Каскад", ИНН 2801110263, ОГРН 1062801018796,
Россия, 675000, Амурская область, г.Благовещенск, ул.Зейская 136, офис 506,
телефон: +7-962-284-4844, email: info@amur-agro.ru

ЗАКАЗ ЗВОНКА Необходимо указать телефон. Как к Вам обратиться.
×

Благодарим за проявленный интерес.
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами.

×